瘦真的只能饿出来吗？

空白派

瘦真的只能饿出来吗？
原文地址：https://www.zhihu.com/question/615401739

卡卡

人真的非常节能，非常非常节能，你随便吃一点奥利奥、薯片喝点可乐，所产生的热量跑5公里都消耗不掉，再加上一日三餐、火锅、烧烤、小啤酒，每天撸铁2小时也瘦不下来。
所以，只要管住嘴，每日摄入热量小于代谢，不迈腿也能瘦。
别听健身教练和那些专家的，不吃会掉肌肉、脱发……
现在物质这么丰富，不用担心缺营养，身体缺啥大脑就会让你想吃含有那一类营养的食物，不用特地安排。
重点就是少吃，少食则少疾，少食则身轻。

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截止2024-03-24，我从1月初的170斤减到142斤，花了不到3个月。总结出来只有一个字：”饿”。以下是本人基于自身最佳实践整理的饥饿减脂攻略，希望各位小胖也能不花钱快速减肥，不被无良商家割韭菜。
首先，知乎上所谓农科院、白芸豆等任何花钱产品都是智商税。毫不例外毫不夸张的说，知乎所有带推销链接的文章，一律丧尽天良。不要吃减肥药、打瘦身针，买减脂餐。要想生活化减脂，做到不伤身体、不反弹，就必须掌握饿肚子的技巧。
总纲：减脂必须饿。如果无法拥抱饥饿感，嘴馋起来跟头野猪似的，那不如趁早放弃，坦然接受胖子的事实。
1、制造能量缺口
每天摄入的能量小于消耗的能量，这个能量差就是能量缺口。只要每天保持能量缺口，就能减重。
举个例子，我每天的基础代谢消耗（维持生命体征、保持36度体温、大脑思考等）约为1000大卡，运动代谢600大卡（跑步5公里+8000步）。我一天吃的食物控制在1200大卡，能量缺口则为400大卡（已经接近普通人的日常极限）。理想情况下，我们这一天将燃烧400大卡/8=50克脂肪。
也就是说， 通过管住嘴、迈开腿两个管道控制能量缺口，让每天脂肪的最大消耗量达到50克，这个便是减肥最朴实无华的底层逻辑。
发散知识点1：减脂并不是减少脂肪细胞，而是将脂肪里面的油通过呼吸反应，氧化成二氧化碳。想象下猪板油熬出来的液态油，那就是我们脂肪细胞存储的油，它会把脂肪细胞无限撑大，把一个100斤的瘦子撑到500斤的胖子。
发散知识点2：减脂不等于减重。那些减肥产品所谓的一天掉几斤秤，多数是体内被锁住的水分、肠胃的食物残渣、肌肉蛋白。只关注掉秤，毫无意义。如果掉的是肌肉蛋白，那更是得不偿失。 只有每天燃烧50克脂肪细胞中的脂肪油，才是真正有效的减肥。
发散知识点3：进入平台期不必焦虑。这是因为身体重量不再被水分、食物残渣干扰。继续制造能量缺口，达到某个临界值时会自动突破脂肪锁水机制，再次大幅掉秤。
2、减少快碳摄入
快碳是指消化快，升糖指数高的食材，例如一切精加工食物、油条、大米、面条等。
升糖指数高，会产生两个不良影响。第一，消化快，容易产生饥饿感，不利于减肥。第二，血糖指数不稳定，消化后短时间血糖指数飙升，如果不及时运动，在肝糖原积累后很容易被胰岛素合成脂肪。
老祖宗吃了5000年大米，绝不是说大米面条不能吃。只针对两类人要少吃，非体力劳动者和肥胖症患者，每天吃一拳头米饭足够碳水需求。
3、怎么营养均衡的吃
在制造能量缺口的前提下，保证营养均衡，同时以最少的摄入量，带来最强的饱腹感。怎么吃呢？直接看国家发布的《肥胖人群饮食指南》，或《糖尿病人推荐食谱》 。
优质脂肪：坚果、核桃等
优质蛋白：鸡蛋、肉类，尤其是去皮鸡肉
碳水：土豆、紫薯红薯、玉米等
维生素：蛋黄和各种蔬菜
4、如何提高燃脂效率
人体三大供能模式：糖原供能、脂肪供能、蛋白质供能，这三种模式同时启动，只是不同的情境下有不同的占比。
当糖原不足或人体休眠时，脂肪供能会开足马力。也就是说，空腹超过12小时、有氧运动超过半小时以及睡眠达到8小时，脂肪供能都会大幅提升，燃脂效率最高。
5、轻断食
断食比节食更健康，更容易长期坚持。
节食是指每餐少吃，长期保持饥饿，这是非常反人性的行为，容易反弹反噬，难以持久。
断食是延长空腹时间，例如饱腹8小时后再空腹16小时，每周允许吃一次放纵餐避免基础代谢下降。
建议断晚餐，以确保空腹入睡，可减轻睡眠期间的肠胃负担。
轻断食过程中，一定要减少快碳摄入，增加适量有氧运动。减少快碳可以避免低血糖带来的饥饿感，有氧运动分解的脂肪可以大幅缓解饥饿感，从而更好的带着饥饿感入睡。
6、细胞自噬，延缓衰老
长时间空腹，会触发细胞自噬的供能方式，已得到科学证实，并一举拿下3个诺贝尔奖
空腹12小时以上，人体会把衰老组织、坏死细胞、有害物质进行吞噬，作为能量进行供能。
这是保持年轻活力的最佳方法。道家的辟谷、佛家的过午不食、伊斯兰世界的斋戒，与轻断食竟然殊途同归。
7、禁食反式脂肪
反式脂肪是人体最难消化且最恶劣的脂肪，是腹部脂肪堆积的元凶。
摄入的反式脂肪，代谢非常缓慢，有些长达两个月，有些甚至终生不能代谢。这是因为脂肪在高温油炸下，发生化学式变异，难以被人体分解。
每天不间断摄入反式脂肪，长期累积必然导致脂肪肝。 包含反式脂肪的食物有高温油炸类食物，乳制品，奶油蛋糕等。
能看到这里说明你已经有强烈的减肥决心。这篇文章你觉得有帮助，请务必点赞收藏，以更多的人看到，让花钱减肥见鬼去吧。
附一张当前减掉30斤的肚子照片，小胖们共勉。

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我同事的爸爸，一个身高160多，体重190的，圆形老头儿。
三高了，脑梗了，住院了。
出院后吃了三个月的大白菜炖豆腐，只有白菜豆腐和少许盐。
没有油，连葱花都没有。
一天三顿
三个月，不吃主食，除了白菜煮豆腐，啥也不吃，戒烟酒
后来身体健康活蹦乱跳，体重大约在140斤左右，很成功。
他到是不饿着，白菜炖豆腐是吃到饱的。
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这贴子原来还是有点关注度的，再多啰嗦几句
同事的爹目前很好，体重140左右，不再天天白菜豆腐了，只是注重饮食每天散步。
老爷子70多奔80了，听说马上就要抱重孙了，这个豆腐白菜是十多年前的事。
看贴的朋友好多都是有文化有经济能力的年轻人，知识丰富所以想的也多，什么结石啦，尿酸啦，不科学啦。。。。。这肯定不是个最理想的方法。
对于工人退休在四五线小城的文化不高、收入不高的老年人来说，这已经是他能想到的最经济、实惠，有效的方法了。
我同事当年也说他爸，坐监狱都比这吃的好。
他要跟人家贾玲一样，有专业的营养师、保健医生、健身教练一大票人跟着，他也不能用这招儿。

长长的路

有一个朋友说她每天过午不食，但是一斤也没有瘦下来，以为是内分泌出了问题。去看医生。结果医生说上午不能吃四顿。

感恩由您

是。
如果你吃惯了精致碳水，那么即使你吃鸡胸肉，吃鸡蛋，吃粗粮吃到撑，它该饿还是饿。
饿是一种冲动，它不意味着肚子满了冲动就会消失。
所以想要减肥就别婆婆妈妈的，断了思想上的后路，老子就是来挨饿的。