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[分享] 你知道哪些反常识的知识?

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发表于 2024-12-19 14:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2024-12-19 14:40 | 显示全部楼层
非牛顿流体也可以受力变软

随着现在科普文章越来越多,非牛顿流体也走入了大众视野,相信大家肯定有看过这些。








图片里面我们看到的是,拉马尔大学的学生正在用玉米淀粉制作非牛顿流体。一个超级大的池子里装满了非牛顿流体。学生快速从上面跑过去,真正的实现了“轻功水上漂”一般。但如果要是直接站在上面就会沉了下去。

非牛顿流体的科普越来越多,但是也越来越错,导致了我们误以为非牛顿流体就是:受到外力后就会变粘稠变硬的液体。

其实非牛顿流体有三类:

第一种非牛顿流体就是我们日常网络上见到的,被称为胀塑形流体。这类流体通俗的讲就是,你搅拌它的速度越快,那么它就会越粘稠。就像上图的人们在胀塑形流体上飞奔而过,而不会沉下来,但是如果人们静止在上面,就会像沼泽一样慢慢的把人们吞噬进去。它可以算是非牛顿流体中的硬骨头,遇强则强,吃软不吃硬。



玉米淀粉糊做的胀塑性流体

第二种非牛顿流体却恰恰和我们第一类相反,被称为假塑性流体当它受到外力后变得越来越稀。意味着你去搅拌它,他就会从粘稠状变稀的。由于这一类的流体科普很少,所以我们就很容易忽视他们,其实这一类非牛顿流体反倒在我们身边最丰富而我们却不曾发现。


女生们涂化妆品的时候,用手快速涂抹,这些化妆品会比慢慢涂抹要涂的开。


喝小杯酸奶的时候,用吸管或者勺子快速搅拌,本来粘稠的酸奶会变稀,如果觉得不明显,这时候你可以立马将吸管或勺子拿出来,就会发现酸奶会以比较稀的状态流下来。

其实你身上穿的衣服也会利用到假塑性流体




这种工艺叫做丝网印花,简单的说就是把浆料刮一下,浆料透过网上镂空的部分就到了衣服上。你们衣服上的花纹图案、商标标志等等,很多都是它做出来的,听上去很简单,好像和我们假塑性流体没有什么关系,但是它却离不开它。
因为浆料一般都是很稠的,如果很稀的话就会自己渗过花网,而且印出来的花纹还会不清晰变得模糊,因为花纹渗开了。如果很稠,浆料不会全部渗过花网,图案就会有残缺。所以用假塑性流体做浆料的话就可以很好的解决这个问题,在不刮压的情况下不会自己渗透进去,刮压后的浆料变细,可以渗透花网到衣服上,而当浆料到了衣服上的时候已经不在受力了,那么又会变得粘稠,这样就保证了我们的花纹也是清晰的了。



印花出来的商标图案



印花出来的商标图案

最后一种非牛顿流体被称为塑性流体可以理解为本来是固体,但是受到一定外力后会流动,变成液体。其实塑性流体我们每天都会接触,那就是我们的牙膏,大家看了我的文章后刷牙的时候可以观察下,挤牙膏的时候需要有一定的压力作用在牙膏上,才能挤出牙膏。如果力量太小牙膏就不会出来。所以当我们把牙膏拧开,管口倒置下来朝向地面,牙膏也不会掉出来。而作为牛顿流体的水的话,便会流淌出来。



牛顿流体与牛顿流体流动特性图

du/dy 为剪切速率,τ为剪切应力。每一种流体都有自己的特性曲线。牛顿流体的剪切应力和剪切速率的比值为常数。所以我们无论怎么搅拌水杯里的水,水都不会变粘稠或者变稀,只会保持原来的黏度,因为水属于牛顿流体。
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发表于 2024-12-19 14:41 | 显示全部楼层
原作者:豆瓣用户@爱哲
原出处:豆瓣
原文链接:
“反一次性筷子”的闹剧该收场了
“反一次性筷子”的闹剧该收场了
“一株生长了20年的大树,仅能制成6000—8000双筷子。”关于一次性筷子种种耸人听闻的说法如今似乎已经渐成“共识”,大有“人人喊打”之势。目前正值各地纷纷召开“两会”,已有北京、浙江、河南等地的政协委员再次提出“禁用一次性筷子”的意见。如果不出意外,还将有更多的代表、委员把类似的建议提交到各地甚至全国的“两会”上去。
但是,这是一个彻头彻尾的谎言。
伴随着隆隆的电锯声,一株株的参天大树轰然倒地,一双双的一次性筷子送上餐桌……笔者屡屡在从央视到各地媒体上看到这类“公益广告”,也曾对“使用一次性筷子就等于破坏森林”的宣传深信不疑,直到后来有机会接触过业内人士,才惊觉被忽悠了好多年。
事实上,根本不会有哪个厂家会奢侈到用一棵棵价值不菲的森林原木来制造区区“6000— 8000双”价格低廉的一次性筷子。那些质地坚实、油脂丰富的优良木材也根本不适合制造一次性筷子。有人要问了,那制造这些一次性筷子所耗用的木材总不会是人为“变”出来的吧?恭喜你,答对了!一次性筷子的主要原料正是来自于人工种植的速生杨、桦树等质地疏松、油脂较少的经济林木和其它边角废木料,还有部分则用竹子制造。可见,使用一次性筷子不仅不会 “破坏森林”,而且将拉动速生杨等经济林木的种植规模。
速生杨等经济林木因成材快、效益高,曾是农民赖以发家的重要“法宝”,江苏省宿迁市前任书记仇和就曾自编“速生杨快板”在电视上反复播放,引领农民脱贫致富。而如今,由于“反一次性筷子”的种种流言渐成气候,以及造纸行业收缩产能等因素,速生杨的市场价格惨遭“腰斩”,千万树农损失惨重,其中相当多数树农将被迫不再育苗。
“环保人士”们还常用一种带有民族主义色彩的说法来渲染他们的诉求,即所谓的森林覆盖率远高于中国的日本、韩国等国自己不生产一次性筷子,而要从中国进口(欧、美国家中很少使用筷子,自然谈不上生产一次性筷子的问题),从而给一次性筷子产业加上了一层妖魔化的色彩。事实上,真正的原因很简单,正是因为日本的农业用地有限,农产品的价格很高,当然没有条件去大量种植速生杨等林木,所以才不得不从中国进口一次性筷子。中国出口这种产品,和出口大蒜、水果等其它农副产品并没有什么区别,根本不涉及到“损中利日”的问题。
至于生产一次性筷子的过程中要消耗一定的水和能源等说法,纯属废话。难道清洗、消毒非一次筷子或使用那些“卫生餐具”就不要消耗水和能源吗?到底是集中的大量熏蒸还是逐次清洗更节水、节能?保存不当或过期的一次性筷子虽有可能染上病菌,难道非一次性的筷子感染病菌甚至肝炎病毒的可能性会更小?
事实上,一次性筷子不仅大大方便了广大就餐者,减少感染各种病菌和肝炎病毒的危险,减少反复清洗、消毒筷子所耗费的水、电和清洁剂、消毒剂等,而且在上游拉动了速生杨等经济林木的种植规模,在下游其使用后的废品则是优良的造纸原料。只要善加管理,就完全可以发展成为真正意义上的绿色环保产业。
当然,一次性筷子也有其缺点:一是漂白和消毒上的管理不善,可能会对环境造成一定的污染,并可能对使用者的健康造成危害;二是回收利用缺乏规范,以致大量的废品没有得到充分利用且增加了垃圾量。这些问题都应当呼吁政府加强管理,但是简单的“禁用”不仅将摧毁整个产业,殃及千千万万的树农和工人,给用餐者造成不便,而且在破坏速生杨等经济林木产量的同时,如果市场对其它非一次性的木筷、铁筷等的需求上升,反而会导致对森林资源和其它资源的真正破坏和浪费。
在“禁筷”问题上最积极的“绿色和平”等组织的宣传手法是很可疑的——如果说包括我自己在内的普通大众不了解一次性筷子真正由来实属正常,难道这些“专业人士”竟不曾深入企业和田间去调查一下吗?完全有理由质疑,这些所谓的“环保组织”其实很清楚一次性筷子根本无害于原生的森林,但仍然用“拯救森林筷行动”等口号来愚弄公众、欺世盗名!他们发动学生、利用媒体,对使用一次性筷子的餐饮场所打上标签,进行丑化宣传,从而威逼社会“禁筷”来实现自己“不证自明”的诉求。这种传教式的宣传手段其实正是反智、反公益的流毒。
最后再说一下真正对森林资源造成极大破坏的产业——高档实木地板、实木家具等奢侈品,以及高档社区中移植的那些古树原木。且不说地板和家具商们号称的“巴西进口”的木材中有很多其实正来自中国的山林,这些真正砍伐原木作为材料的高档商品竞相以“环保”为宣传口号,而社会公众以及“绿色和平”等组织对之无动于衷,却对并非使用原木的一次性筷子肆意妖魔化!
剖析这种现象,一方面是由于前者的利益集团太过强势,尤其和媒体的关系深厚,而后者所伤害的只是那些无力自辩且没有代言人的“沉默”树农和打不起广告的小企业、小生意人;另一方面则是因为反对实木地板和实木家具会真正触及到相当多数“社会精英”的高档消费享受,虽然明知其害也不敢触犯“贵人”的“众怒”,而后者不过举手之劳即可彰显所谓的“环保精神”,所以虽然明知其谬也要用谣言去“传教”。对于这号“环保组织”的宣传口号,大家最好还是要保留点质疑,以免人云亦云,落得自欺欺人,祸国殃民。
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发表于 2024-12-19 14:41 | 显示全部楼层
如果你需要寻求帮助,不要对着一群人大喊:“请帮帮我。”
而要快速寻找一位最有可能帮助你的对象,然后死死拽住他。
这就是著名“责任分摊原则(?)”:你寻求帮助的需求如果被越多人知道,那么你获得帮助的几率就会越低。
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发表于 2024-12-19 14:41 | 显示全部楼层
有到重庆北站南广场的乘客,
请在重庆北站下车。
有到重庆北站北广场的乘客,
请在龙头寺站下车。
有到龙头寺汽车站的乘客,
请在重庆北站下车。
有到龙头寺汽车北站的乘客,
请在龙头寺下车。
有到重庆汽车北站的乘客,
请在红旗河沟下车。
我被折磨了近两年,补了无数次票。
每每看到自己走错了的时候。我总能感到有人在唱歌 “有多少爱可以重来”
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发表于 2024-12-19 14:42 | 显示全部楼层
做理论计算的人做出来的结果,只有自己信而大家都不信。
做实验的人做出来的结果,只有自己不信而大家都信。。
╮(╯_╰)╭
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