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kcat为转换量-单位时间内每个酶位点将底物转化为产物的次数。这用Y轴的时间单位的倒数来表示。例如,如果Y是每分钟底物的微摩尔数,则kcat是每分钟每个催化位点产生的底物分子数。
Km为Michaelis-Menten常数,单位与X相同。其是达到最大酶速度一半所需的底物浓度。
Et为酶催化位点的浓度。如果酶有多个亚基,则注意Et是催化位点的浓度,可以大于酶分子的浓度。输入的Y值是以每次浓度为单位输入的酶速度。必须以相同浓度单位输入Et(而时间单位由kcat定义)。
Vmax为与Y相同单位的最大酶速度。其未在上述模型中直接显示,其是外推至非常高底物浓度的酶速度,因此几乎总是高于实验中测量的任何速度。其计算方法为Et乘以kcat。 |
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