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肾脏是人体内很重要的器官,它只有拳头大小,却担负了维持体内水和电解质平衡的重任。
实际上,饮水充足可以帮助肾脏更好地过滤血液中的钠和毒素,多饮水也可以避免肾结石的发生。对于普通成年人来说,《中国居民膳食指南》推荐的一天饮水量是1500-1700毫升(大概是3到4瓶常见的瓶装水,或者7到8杯水);喝得多尿得多是正常现象。这些水也可以通过日常饮食中的饮料和汤汤水水来获得。
不过不同人个体差异很大,对于高温环境、高强度体力劳动或运动、大量出汗的人来说,需要适当增加饮水。白开水是补水的最佳选择,成年人可以喝一点茶水,大量出汗时要注意补充水分和电解质。不过要记得,含糖饮料尽量少喝。
对于有肾病的人来说,应该根据医嘱控制每天的饮水量,因为他们的肾无法处理这么多液体。
此外,我们还应该在日常生活中留心可能对肾造成损伤的不良习惯。除了饮水不足外,以下9点也会增加肾脏的负担:
1)滥用止痛药和抗生素
非甾体抗炎药是生活中常用的非处方止痛药,它们可以缓解疼痛或减轻发热症状,常见的药物包括布洛芬、萘普生、阿司匹林等。如果超出剂量服用,或长期依赖这些药物,可能会对肾功能造成不良影响。若无肾脏疾病,且只是偶尔在不适时服用,是完全没有问题的。
由于一些抗生素在体内也经肾脏代谢,长期过量服用抗生素也会增加肾的负担。和止痛药一样,根据健康状况的按需服用都是安全的。
其实保健品的服用也应慎重,有部分保健品在以前被证实会损伤肾脏。所以,服用保健品之前最好和医生探讨自身的需求,以避免损伤肾脏的风险。
2)高盐饮食
肾负责过滤血液并维持体内钠、钾等电解质平衡。食盐中的钠会增高血压,进而对肾产生额外的负担。另外,高血压也不利于心血管健康,所以控制食盐摄入还是很有必要的。
3)食用加工食品
加工食品中钠和磷的含量往往很高,而肾不好的人尤其应该限制这两种元素的摄入。另外有研究显示,即使对于没有肾病的人来说,来自精加工食品的高磷摄入对肾脏和骨骼也可能不利。
4)睡眠不足
肾的正常工作与人体的生物钟息息相关,良好的睡眠规律可以让肾脏合理地分配运行负荷。
5)摄入过多肉类
动物类蛋白质摄入过多,尤其是红肉,可能对肾脏不利。其中的原理目前还不是很清楚,可能与肾脏负担增加有关。虽然摄入蛋白质对身体的成长和功能修复至关重要,但是要注意保持动物蛋白和蔬菜水果摄入的平衡。
6)摄入过多糖分
糖分摄入过多会增加肥胖、高血压和糖尿病的风险,而高血压和糖尿病是肾病的两大诱因。在饮食中,很多糖分的摄入都在不经意间,不止奶茶咖啡,早餐麦片、各式调味料,甚至面包中都可能额外添加了精制糖。
在选购食品时,应该注意其营养标签,避免摄入太多的精制糖。《中国居民膳食指南》建议成年人每天摄入添加糖控制在50克以内,最好不超过25克。
7)吸烟
吸烟不止会导致肺癌,也会对肾功能产生损害。经常抽烟的人,尿液中蛋白质含量会比普通人更高,这通常是肾功能损伤的标志。
8)过量饮酒
长期过量饮酒会使患慢性肾病的风险翻倍,而既吸烟又饮酒的人患肾病的风险更高,可达普通人的五倍。女性和65岁以上的男性一天饮酒最好不要超过一杯含30毫升酒精的饮品(相当于一杯355毫升的啤酒,或一杯150毫升的葡萄酒,或45毫升的白酒);65岁以下的男性一天最好不要超过两杯。
9)久坐不动
有研究表明久坐不动与肾病有一定的联系,但机制尚不明确。另外,坚持锻炼有助于血压健康和提高葡萄糖代谢,这些对肾的健康都有积极意义。
最后,肾出现问题后很难立刻觉察,所以也建议高危人群定期进行肾病筛查。如果有家族病史或有糖尿病、高血压、心脏病、肥胖、高血脂等问题,都应该每年进行肾病筛查。- 参考资料:
- [1] 10 common habits that may harm your kidneys. Retrieved Jan 22, 2019 from https://www.kidney.org/content/10-common-habits-that-may-harm-your-kidneys
- [2] Pain Medicines (Analgesics). Retrieved Jan 22, 2019 from https://www.kidney.org/atoz/content/painmeds_analgesics
- [3] Supplements, OTCs may hurt your kidneys. Retrieved Jan 22, 2019 from https://health.clevelandclinic.org/supplements-otcs-may-hurt-kidneys/
- [4] Keep your kidneys healthy: Catch kidney disease early. Retrieved Jan 22, 2019 from https://www.niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/chronic-kidney-disease-ckd/prevention
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