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了解冷链解决方案的事实,以及设计冷链解决方案时要问的问题
冷链解决方案是利用热力学知识和专业知识开发和使用热包装设计。冷链解决方案或冷链管理对于建立和维护有效的冷供应链是不可或缺的。
冷链管理和冷链解决方案是指定义、支持、维护和应用冷链技术包装、移动、分销、仓储和销售冷链产品的过程。
高效冷链解决方案的一个组成部分是使用热包装,这种热包装的设计基于对包装或盒子内部情况的思考。
热包装如何在盒子内保持正确的温度?热包装在冷供应链中运行时会发生什么?这对冷链解决方案的设计和应用有何影响?
冷链解决方案的9个要素
热力学在冷链解决方案和热包装中的应用
设计冷链解决方案时要问的问题
冷链解决方案的9个要素
冷链解决方案可以指冷链管理、冷链物流、冷链包装、冷链监控等。
从本质上讲,冷链解决方案是一个由过程、产品、专业知识、技术和管理组成的生态系统,使冷供应链能够正常运行。
冷链解决方案的这9个要素保护您的温度敏感产品,确保质量、功效、安全和价值:
技术
无论是可重复使用的交钥匙热包装、柔性材料设计和应用、用于设计更智能包装的热力学专业知识和知识、相变材料(PCM)制冷剂的应用,还是智能制造和鉴定过程,技术都是热包装中的共同主线。
存储
冷供应链和冷链解决方案管理从存储开始。无论是用于产生热量和提供冷冻食品的单个成分、最终冷冻食品,还是用于保持人体健康的药物和疫苗,每一种都需要专门的存储环境。
冷链储存设备和设施,包括冷藏室/冷冻机、疫苗和医疗冰箱、隔热容器和制冷剂,对于确保温度敏感产品可以在冷供应链中包装和运输至关重要。
包装材料
有效的冷链解决方案依赖于热包装的正确应用。记住,没有两种产品是相同的。例如,货架稳定乳制品与冷藏乳制品基本相同,但它们有不同的热包装要求。
你使用的热包装也是如此。隔热信封、容器、制冷剂、医用冰箱和冷冻柜以及托盘系统——所有这些都具有一系列功能、应用、用途和好处。
重要的是,您的冷链解决方案从正确的包装开始,在正确的时间以正确的方式使用。
监控
通过冷供应链进行冷链监控,您可以实时了解冷链产品和冷链管理流程的状态。物联网技术正在为冷链监控最佳实践和冷链解决方案的整体质量带来巨大收益。
热包装产品包括数据记录器、温度指示器和专用蓝牙传感器,使公司能够实时了解冷供应链和温度敏感产品的状态。
运输
全球冷供应链意味着产品通过水路、铁路、公路和空中运输到达目的地。当产品在一个大陆上包装,然后运输到另一个大陆,然后运送到农村地区或繁忙城市中心的住宅地址时,维持正确的冷链环境并不容易。
冷藏集装箱、冷藏运输车辆、当天交付、库存和物流管理以及物联网技术等专用车辆使冷链产品能够安全地移动。
清关
未能遵守清关要求可能会导致交付延迟——造成产品损失、产品质量风险、公共安全风险,以及额外的存储、运输和交付费用。
海关文书工作是风险管理分析和最佳实践以及确保冷链解决方案有效的关键步骤。
资格
热包装鉴定是良好分销规范(GDP)的基本要素,可将运输和交付过程中对产品质量的风险降至最低。
设计鉴定、操作鉴定和性能鉴定可为您提供信心、验证和数据,以证明您的热包装符合行业标准和最佳实践。
产品管理
拥有合适类型的储存设施和设备、仓储和配送能力和技术、经验丰富且训练有素的人员,以及合适的热包装用品,可以在冷链产品在冷链中移动时保护其安全。
传送
文件审查、内部处理最佳实践、风险管理、经验丰富的人员以及合规的仓库、仓库和系统对于向B2B和B2C客户交付产品至关重要。现阶段,冷藏供应链内的风险加剧,卸货延误、集装箱船搁浅、交通拥堵、人员缺乏以及货物处理不当。
热力学和冷链解决方案
热力学是物理学的一个分支,研究各种形式能量的转换,以及它们如何影响温度、压力、体积、机械作用和功。
在冷链解决方案中,热力学对于理解两个物体或物体彼此靠近时热量如何移动或流动至关重要。这种热传递可以通过以下三种方式之一发生:
当物体彼此直接接触时,就会发生传导热传递。例如,在夏季,一包冷冻蔬菜留在金属购物车中,吸收金属购物车的热量,从而影响蔬菜的温度和性质。
当流体流过物体时,就会发生对流换热。在冷供应链中,这种流体通常是空气,传热速率取决于空气运动的速度。例如,当一盒疫苗被放在一个交通繁忙的房间里,房间的门经常开关时,热空气会进入房间,导致温度变化。
光子或电磁波的辐射热传递使物体升温。想想太阳如何加热汽车内部,导致物体受热融化。在冷链解决方案中,目标是限制辐射热传递。
热力学是冷链解决方案设计和管理的核心。
仅仅根据温度范围选择热包装解决方案是不够的。你需要考虑热量如何在你的冷供应链中移动、流动和分配。
如何设计冷链解决方案
要设计冷链解决方案,请提出以下问题:
哪些技术是可用的,对我的冷链产品、供应链和客户最有意义?我的客户想要可重复使用的交钥匙热包装吗?我们在实时温度监测和警报方面遇到过挑战吗?
存储在我们的冷链解决方案中扮演什么角色?我们是否有多个零件、成分或具有不同存储要求的组件?生产和制造的不同阶段是否有不同的存储需求?我的存储是在现场还是在远程位置?
我需要包装、运输和保护哪些类型的冷链产品?不同的产品会在同一批货中包装吗?运输、仓储和交付过程中的已知风险和挑战是什么?
我的冷链产品的温度范围是多少?我的产品会经过多个温度和湿度区域吗?我们保持正确温度范围的成功率是多少?我们需要监控哪些环境和人类风险因素?
热包装是如何设计的?什么是热包装设计和鉴定过程?在最后一英里交付需求和电子商务交付环境下,包装如何发挥作用?
产品是如何运输的?产品在运输过程中需要多长时间?时间对我的产品质量和安全有什么影响?在分发给客户之前,我的产品会储存在仓库里吗?储存、清关和产品管理中的风险因素是什么?
冷链解决方案不能让任何事情发生。花时间研究、测试、审查和提问对于有效的冷链解决方案至关重要。
这就是我们来这里的原因。我们的热包装设计师和专家可以帮助您设计可靠的冷链解决方案。和我们谈谈我们的热包装设计和可重复使用的解决方案。让我们帮助您确定冷链解决方案中的差距,以及如何最好地降低风险和错误。
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原文地址:https://zhuanlan.zhihu.com/p/505359669 |
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