实验室用水的那些事，您知道吗？

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水是实验室内一个常常被忽视但至关重要的试剂.实验室用水有那些种类?能达到什么级别?不同实验对水的要求有那些?为澄清这些模糊的概念,转发此贴。

　　一、实验室常见的水的种类

　　1、蒸馏水(Distilled Water )

　　实验室最常用的一种纯水,虽设备便宜,但极其耗能和费水且速度慢,应用会逐渐减少.蒸馏水能去除自来水内大部分的污染物,但挥发性的杂质无法去除,如二氧化碳、氨、二氧化硅以及一些有机物.新鲜的蒸馏水是无菌的,但储存后细菌易繁殖;此外,储存的容器也很讲究,若是非惰性的物质,离子和容器的塑形物质会析出造成二次污染.

　　2、去离子水(Deionized Water )

　　应用离子交换树脂去除水中的阴离子和阳离子,但水中仍然存在可溶性的有机物,可以污染离子交换柱从而降低其功效,去离子水存放后也容易引起细菌的繁殖.

　　3、反渗水(Reverse osmosis Water)

　　其生成的原理是水分子在压力的作用下,通过反渗透膜成为纯水,水中的杂质被反渗透膜截留排出.反渗水克服了蒸馏水和去离子水的许多缺点,利用反渗透技术可以有效的去除水中的溶解盐、胶体,细菌、病毒、细菌内毒素和大部分有机物等杂质,但不同厂家生产的反渗透膜对反渗水的质量影响很大.

　　4、超纯水(Ultra-pure grade water)

　　其标准是水电阻率为18.2MΩ cm.但超纯水在TOC、细菌、内毒素等指标方面并不相同,要根据实验的要求来确定,如细胞培养则对细菌和内毒素有要求,而HPLC则要求TOC低.

　　二、评价水质的常用指标

　　1、电阻率(electrical resistivity)

　　衡量实验室用水导电性能的指标,单位为MΩ cm,随着水内无机离子的减少电阻加大则数值逐渐变大,实验室超纯水的标准:电阻率为18.2MΩ cm.

　　2、总有机碳(Total Organic Carbon , TOC)

　　水中碳的的浓度,反映水中氧化的有机化合物的含量,单位为ppm 或 ppb.

　　3、内毒素(Endotoxin)

　　革兰氏阴性细菌的脂多糖细胞壁碎片,又称之为“热原”,单位cuf/ml.

信息来源：食品伙伴网

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