为什么细胞内起催化作用的一定是酶？

奋斗的小鸟

酶的定义：活细胞产生具有催化性质的有机物。
由这个不能得出来细胞内起催化作用的一定是酶吧。

原文地址：https://www.zhihu.com/question/445242982

大力水手

哪个权威信息来源说了这句话正确吗？
因为你只关注酶啊。最简单的例子：这些东西放在一起没有水做溶剂提供质子供受体和溶剂化环境就极难越过能垒发生反应。水也是催化剂，只不过你忽视了而已。

清风寡欲

我寻思这个定义的意思也不是指起催化作用的就一定是酶啊，这个定义起码还限定了有机物范围。你问问题之前能先捋一捋逻辑不。

大力水手

不敢说懂生物，但是我好歹懂点逻辑。
酶的定义：酶（enzyme）是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA（百度百科，酶）。题主给的定义逻辑也是差不多。定义里面说了酶的限定条件：活细胞产生，具有催化效能，蛋白质或RNA（有机物）。然后把限制条件去掉一个，问：“为什么细胞内起催化作用的一定是酶？”。这个定义是没法推出“细胞内起催化作用的一定是酶”，推出的应该是“细胞内起催化作用的有机物一定是酶”。至于细胞内能起催化作用的无机物，我们可以称之为“催化剂”，而不是酶。

长长的路

“由这个不能得出来细胞内起催化作用的一定是酶吧。”
确实。
如果定义：酶是：活细胞产生的，具有催化性质的，有机物。
那么：
1、死细胞、体外合成的(比如固相肽合成的)，一定不是酶，即使这种物质和已知酶的结构完全一样。
2、不具有催化性质的，不是酶。比如未正确折叠、剪切的多肽；前酶；没有被激活的酶不是酶(呃这。。。)
3、酶一定是有机物。也就是说，无机的催化剂进入活细胞，也不是酶
查了一下，脯氨酸好像也能催化酮醛缩合的反应


(盗了张图)
但总觉得脯氨酸不应该是酶。。。。
虽然脯氨酸是活细胞产生的，具有催化性质的，有机物

呃这。。。。。。。。
其实吧，酶的定义吧。。。。我觉得吧。。。呃。。。不应该这么死。。。。
就：具有催化“潜能”的大分子有机物吧。

嗯，“大分子”这个定词用得好，既说明了酶的分子要比较大，又没明确说分子量一定要超过多少，还能把脯氨酸这样的东西给排除了，嗯，不会有漏洞。。。。

卡卡

因为那是过时的表述。
二十一世纪初，人们已经设计出能在非均质的水性环境里运行的小分子金属催化剂。过去几年里，许多研究人员报告了无机催化剂参与的细胞内反应，包括而不限于烯烃加氢、水解/氧化裂解、叠氮化物-炔烃的环加成反应、烯丙基氨基甲酸酯裂解、C-C键交叉偶联、转移氢化反应。
可以随便找点论文：
Soraya Learte‐Aymamí, Cristian Vidal, Alejandro Gutiérrez‐González, José L. Mascareñas, Intracellular Reactions Promoted by Bis(histidine) Miniproteins Stapled Using Palladium(II) Complexes, Angewandte Chemie, 10.1002/ange.202002032, 132, 23, (9234-9239), (2020).
Joan Miguel‐Ávila,María Tomás‐Gamasa,José L. Mascareñas,Intracellular Ruthenium‐Promoted (2+2+2) Cycloadditions,Angewandte Chemie,10.1002/ange.202006689,132,40,(17781-17786),(2020).
由酶的定义，当然不能得出“细胞内起催化作用的一定是酶”，毕竟什么样的生物学家也不太敢将上面论文里的那些钯、钌之类给定义成有机物。